Supervisor de tienda - Sector Gastronomico
Sector Gastronomico40.000,00 $ (Neto mensual) · Chacao, Miranda · Hace más de 30 días
Descripción
- Grupo Origen, C.A, compañía enfocada en el sector gastronómico, actualmente con 9 Marcas de Negocios, Fuente de Soda, Restaurantes, Paletterias, Dulces, Bar y Bodegón a nivel nacional, siendo 30 puntos de ventas y 4 Centros de Producción.
Actualmente nos encontramos en la búsqueda de Supervisores de tiendas con experiencia en liderar equipos y pueda cumplir con las siguientes funciones:
a) Apertura y cierre de la tienda.
b) Control de inventario (Elaboración y verificación).
c) Verificar la ejecución y cumplimiento de las normas y procedimientos establecidos en la unidad de negocios.
d) Manejo eficiente de la caja y el sistema administrativo correspondiente.
e) Elaboración de los cuadres de caja, reporte de mermas.
f) Envío de pedidos al centro de producción.
g) Recepción de mercancía solicitada.
h) Responsable de la rotación de mercancía.
i) Cerciorar que los insumos se lleven de forma eficiente, garantizando la operatividad del Restaurante.
j) Velar por el mantenimiento y uso adecuado de los utensilios.
k) Asegurar el mantenimiento de limpieza y apariencia del restaurante, acorde a los estándares de la empresa.
l) Cuidar que se cumpla con el manejo, preparación y almacenamiento a fin de evitar desmejoras en la calidad del producto.
m) Vigilar por el establecimiento de los análisis de peligros y puntos críticos de control de restaurante.
n) Optimización de los procesos de atención al cliente y despacho de productos.
o) Apoyo en las distintas áreas del restaurante cuando la operatividad lo amerite.
p) Asumir quejas y problemas menores de atención al cliente.
q) Mantener la operatividad del restaurante al 100%.
r) Incentivar mediante técnicas de ventas sugestivas con las promociones y comercializaciones de lo que ofrecemos.
s) Brindar apoyo en las distintas áreas del restaurante cuando la operatividad lo amerite.
t) Cualquier otra función asignada por la Gerencia de operaciones. Requerimientos
- Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
- Años de experiencia: 3
- Edad: entre 25 y 45 años
- Disponibilidad de Viajar: No
- Disponibilidad de Cambio de Residencia: No
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Resumen del empleo
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Supervisor de tienda
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Chacao, Miranda
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Empresa
Cafe Origen, C.A. -
Tipo de contrato
Contrato por tiempo determinado
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Jornada
Tiempo Completo
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Salario
40.000,00 $ (Neto mensual)
- Enviar mi CV
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