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Supervisor de Carnicería

Con Experiencia

Iribarren, Lara 9 septiembre

FRESH MARKET PLACE C.A.

  • Descripción

  • Importante empresa está en la búsqueda de nuevos talentos que ocupen el cargo de SUPERVISOR DE CARNICERIA, para ejercer las siguientes funciones:
    Función principal:
    Gestionar los recursos puestos a su disposición para garantizar que el servicio al cliente en su sección, cumpla según las políticas y procedimientos de la empresa, alcanzando los objetivos previstos.
    Preparación y acondicionamiento de las carnes y embutidos para su posterior comercialización en carnicería, charcutería y lácteos, respetando las normas vigentes.
    Funciones específicas:
    - Coordinar, dirigir y supervisar las actividades que ejecuta diariamente el personal bajo su cargo, charcuteros y carniceros.
    - Controlar la existencia de productos tanto en cava como en neveras.
    - Coordinar las exhibiciones de productos.
    - Chequear con frecuencia la apariencia, calidad, frescura, vencimiento y rotación de los productos.
    - Coordinar de acuerdo a la demanda de los clientes, preparaciones especiales de carnes.
    - Efectuar pedidos de carnes, charcutería entre otros propios del área.
    - Control y proceso administrativo de la merma de los productos procesados.
    - Emitir reportes de recepción, despacho, merma, desperdicio, transferencia entre almacenes de mercancía.
    Perfil:
    Estudios: Técnico Superior Universitario.
    Conocimientos: Manipulación de alimentos, buenas prácticas de manufactura, orden y limpieza, organización, liderazgo, motivación.
    Experiencia: mínima 3 años en empresas del área de alimentos (preferiblemente).
    Edad: 30 años en adelante.

    Favor enviar CV actualizado con foto reciente al correo ****.****************@gmail.com indicando el cargo al cual se postula.

  • Fecha de Contratación: 08/12/2020
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
  • Años de experiencia: 2
  • Idiomas: Español
  • Edad: entre 28 y 40 años
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Resumen del empleo

  • Supervisor de Carnicería

  • Empresa

    FRESH MARKET PLACE C.A.

  • Localización

    Iribarren, Lara

  • Jornada

    Tiempo Completo

  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo indefinido

  • Salario

    A convenir

  • Enviar mi CV

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