Sub Gerente de Operaciones Sexo masculino y experiencia comprobada

1,00 $ (Neto mensual) Maturín, Monagas 25 septiembre

SERVICIOS IMPECA Y.V. C.A

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  • Descripción

    Desarrolla actividades específicas de presupuesto para los departamentos del establecimiento. Supervisa horarios. Revisa el reporte de todas las operaciones con los departamentos superiores e inferiores. Revisa las hojas de función con el chef. Organiza y opera eventos dentro y fuera del restaurant. Regula conductas para corregir errores en el área operativa. Delega y asigna diversas tareas. Da el visto bueno a todos los detalles de comida y montaje junto con el chef antes de iniciar algún evento. Revisa reportes del departamento y compra. Revisa el uniforme del personal.Esta dispuesto para proveer asistencia en horarios de mucho trabajo. El sub-gerente de un restaurant le ayuda al gerente a supervisar a los empleados a realizar cualquier otra tarea que este le asigne en relación a la operación, ya sea de la cocina o de la recepción. Es responsable de todas las actividades que aseguren el buen funcionamiento y productividad del restaurante. Administrar eficiente y efectivamente los recursos tanto materiales como humanos, asegurar la limpieza y mantenimiento de la sucursal. Garantizar la calidad del producto terminado. Coordinar y supervisar el área de barra, servicio, operación, ofrecer excelente servicio al cliente. Llevar a cabo inventarios controlar costos y gastos. Supervisar permanentemente al personal.Realizar cualquier otra tarea a fin que le sea asignada.

  • Fecha de Contratación: 24/12/2019
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
  • Años de experiencia: 3
  • entre 30 y 40 años
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Resumen del empleo

  • Sub Gerente de Operaciones

  • Empresa

    SERVICIOS IMPECA Y.V. C.A
  • Localización

    Maturín,  Monagas

  • Jornada

    Tiempo Completo

  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo determinado

  • Salario

    1,00 $ (Neto mensual)

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