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Nutricionista

4.00 $ (Neto mensual) Valencia, Carabobo 12 febrero

Todo Salud Consultoria Integral C.A.

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  • Descripción

    1. Supervisar la recepcion de alimentos con el objetivo de evaluar la temperatura, característica (color, olor, sabor y texturas), empaque, transporte y permiso sanitarios, asegurado la calidad de los insumos.+
    2.Supervisar y evaluar tipo de almacenaje, sanción,rotulación,rotación y el tiempo de exposición al medio ambiente de cada alimento según sus características y fechas de vencimiento; a fin de cumplir con las normas de sanidad.
    3.Supervisar el uso y limpieza de los equipos de protección por parte del personal de cocina, a fin de cumplir con la normativa de higiene y seguridad industrial.
    4.Supervisar la temperatura y limpieza de las lineas de distribución de alimentos a fin de garantizar el buen estado y presentación de los alimentos.
    5.Supervisar la limpieza del area de cocina y comedor a fin de garantizar el buen estado y presentación de los alimentos.
    6.Supervisar el cumplimiento de los programas de fumigación.
    7.Evaluar las condiciones de instalaciones, asi como tambien controlar el presupuesto para las reparaciones, mantenimiento de equipos y utensilios.
    8.Controlar el inventario de utensilios.
    9. Supervisar y Planificar las actividades del comedor
    10.Realiza todos los tramites necesarios para la renovacion de los permisos de sanidad.
    11.Evaluar el menu diario, a fin de tener un balance nutricional adecuado a los diferentes turnos de trabajo.
    12.Analizar la valoracion calorico de cada uno de los alimentos, para lograr tener balance nutricional para cada comida.
    13.Desarrollar y ejecutar charlas sobre el balance nutricional, a fin de informar a los trabajadores sobre la importancia de cada comida
  • Fecha de Contratación: 21/02/2019
  • Cantidad de Vacantes: 4
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Universidad
  • Años de experiencia: 2
  • Idiomas: Español
  • Edad: entre 22 y 32 años
  • Conocimientos: Microsoft Office
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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- Carabobo, Valencia

Tiempo Completo - Contrato por tiempo indefinido - 1,00 $ (Neto mensual)

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Hoy, 11:12 a.m.

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