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  • Descripción

  • * Cumplir el horario laboral, así como con la normativa y políticas definidas por la empresa.

    * Mantener completo conocimiento de las mesas, asientos, número de estaciones, arreglo apropiado de mesas y vestimenta del restaurante.

    * Tener conocimiento y obedecer estrictamente las regulaciones de licores fijadas por el estado.

    * Al comenzar su turno de trabajo debe verificar el trabajo realizado en el turno anterior, verificar que todos los utensilios estén en un estado de limpieza de acuerdo a los niveles requeridos del restaurante.

    * Informar al cliente en cuanto al menú del día, la preparación de las comidas, el acompañamiento o contorno de los platos.

    * Retirar utensilios y otros artículos de las mesas, como y cuando le sea asignado.

    * Ofrecer y servir al cliente bebidas, siguiendo los procedimientos establecidos de servicio.

    * Controlar y mantener la limpieza de las mesas designadas dentro del rango.

    * Colocar utensilios, condimentos, provisiones adicionales en las mesas como le sean indicado.

    * Estar familiarizado con todos los servicios del hotel, características, así como también atracciones o actividades locales, para así responder ante cualquier inquietud del cliente.

    * Manejar quejas de los clientes y en caso de no poder resolver el inconveniente se lo comunica a su supervisor inmediato.

    * Controlar y mantener la limpieza y organización de todas las áreas de servicio siguiendo los procedimientos establecidos.

    * Limpiar y montar mesas de nuevo, inmediatamente después que el cliente se haya retirado.

    * Realizar tareas de cierre de turno, tales como, guardar de una manera todos los utensilios para su nuevo uso, desmontar todas las estaciones de alimentos y bebidas.

  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
  • 2 años de experiencia
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No
  • Personas con discapacidad: Sí

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Resumen del empleo

  • Mesonero

  • Libertador, Mérida

  • Empresa

    Hotel Páramo la Culata
  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo determinado

  • Jornada

    Tiempo Completo

  • Salario

    100.000,00 $ (Neto mensual)

  • Enviar mi CV