Jefe de Desarrollo y Mejora de Productos

Barinas, Barinas 16 octubre

Galletera Trigo de Oro C. A

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  • Descripción

    COMPETENCIAS TÉCNICAS:
    - Conocimiento de materias primas utilizadas en la industria de galletería y panadería.
    - Conocimiento en procesos de elaboración de galletas, panes, hojaldres, tortas y/o productos similares.
    - Conocimiento en materiales y diseño de empaques de alimentos.
    - Metodología para desarrollo y mejora de productos.
    - Evaluación y análisis sensorial.
    - Buenas prácticas de fabricación. Legislaciones que la rigen.
    - Sistemas de gestión de calidad.
    - Documentación de procesos.
    - Trazabilidad.
    - Auditoria de procesos.
    - Conocimiento de maquinarías y equipos de fabricación de galletas, hojaldre y panes.
    - Herramientas de mejoras continuas.
    - Elaboración de manuales y procedimientos.
    - Estandarización de procesos
    - Elaboración de Lay Out
    - Ficas técnicas de produccion

  • Fecha de Contratación: 14/01/2020
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
  • Años de experiencia: 5
  • entre 30 y 55 años
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Resumen del empleo

  • Jefe de Desarrollo y Mejora de Productos

  • Empresa

    Galletera Trigo de Oro C. A
  • Localización

    Barinas,  Barinas

  • Jornada

    Tiempo Completo

  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo determinado

  • Salario

    A convenir

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