Jefe de Cocina

1,00 $ (Neto mensual) Girardot, Aragua 4 junio

Inversiones Hyper Mayor, C.A.

  • Descripción

    Importante Restaurante ubicada en Maracay se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Cocina que cumplan con el siguiente perfil:

    Funciones:
    Supervisar las diferentes áreas de la cocina
    Supervisar las diferentes preparaciones
    Evaluar al personal diariamente referente a rendimiento, productividad y hacer seguimiento semanal.
    Hacer los requerimientos al centro de producción, para evitar el faltante de la materia prima.
    Detecta los faltantes de la materia prima
    Asistir al chef en lo que requiera
    Realizar inventarios
    Coordinar la cocina
    Velar por la limpieza de la cocina
    Garantizar la inocuidad de los alimentos
    Llevar el control de la merma y consumo de alimentos del personal.
    Se encarga de los marinados y porciones de las preparaciones.

    Beneficios:
    • Salario competitivo en el mercado laboral
    • Beneficios
    • Oportunidad de Crecimiento Profesional.
    • Excelente ambiente laboral.

    Nota: Los interesado enviar su curriculum con el cargo para el cual se está postulado al siguiente correo: **********@gmail.com


  • Fecha de Contratación: 02/09/2019
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
  • Años de experiencia: 5
  • Idiomas: Español
  • entre 25 y 50 años
  • Capacidad de decisión
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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