Jefe de Alimentos y Bebidas Gerente de Restaurant y Eventos

Girardot, Aragua 20 septiembre

TOLA ECO-POSADA, C.A.

  • Descripción

    Estamos en la búsqueda de un profesional con alta experiencia, en la operacion y administracion de restaurantes, bares, cocina y eventos.
    Habilidades requeridas:
    * Manejo del Sistema A2 Softway.
    * Análisis de costos.
    * Elaboración de recetas con el Chef de cocina.
    * Sólidos conocimientos de compras de insumos, control de almacenaje y distribución de insumos al departamento.
    * Alta capacidad para organizar y estructurar el departamento.
    * Sólidos conocimientos en protocolo, servicio de sala, bares y banquetes.
    * Liderazgo y manejo de personal de todas las áreas del departamento, mediante la dirección efectiva y comunicacional de equipos de trabajo.
    * Estrategia comercial.
    * Resiliente.

  • Fecha de Contratación: 19/12/2019
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Universidad
  • Años de experiencia: 10
  • entre 28 y 55 años
  • Licencias de conducir: automóviles / carros
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Resumen del empleo

  • Jefe de Alimentos y Bebidas

  • Empresa

    TOLA ECO-POSADA, C.A.
  • Localización

    Girardot,  Aragua

  • Jornada

    Tiempo Completo

  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo determinado

  • Salario

    A convenir

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