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Hornero

Residenciado cerca de Periferico La candelaria

400.000,00 $ (Neto mensual) Valencia, Carabobo 18 marzo

SERCOINFAL C.A

  • Descripción

    Sercoinfal, C.A. Importante empresa de servicios en el sector de comedores industriales, se encuentra en la búsqueda de un profesional para ocupar el cargo de Hornero

    REQUISITOS OBLIGATORIOS:
    *Certificado de salud apto para manipular alimentos
    *Curso de Manipulacion de Alimentos
    *Experiencia mínima de (01) año

    FUNCIONES: 1. Revisar la planificación del día para conocer el menú de acuerdo a los requerimientos solicitados por los diversos comedores ya sean del área de panadería o pastelería. 2. Realizar chequeo e inspección de las áreas y equipos donde efectuara su labor para garantizar las buenas prácticas de salubridad en cada actividad. 3. Realizar el encendido del horno para garantizar la temperatura adecuada. 4. Recibir y verificar la producción del día que será llevada al horno. 5. Realizar el proceso de horno de los panes o dulces que distribuye el área de panadería y pastelería. 6. Realizar supervisión en el proceso de hornear para validar que se cumpla de acuerdo a los estándares establecidos. 7. Inspeccionar que la producción se realice en base a los estándares de calidad. 8. Verificar los equipos, maquinarias y utensilios del área de trabajo se mantengan limpios, y operativos, para garantizar las buenas prácticas de fabricación en la cocina.

  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
  • Años de experiencia: 1
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Resumen del empleo

  • Hornero

  • Empresa

    SERCOINFAL C.A

  • Localización

    Valencia, Carabobo

  • Jornada

    Tiempo Completo

  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo indefinido

  • Salario

    400.000,00 $ (Neto mensual)

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