Coordinador de Calidad

500.000,00 $ (Neto mensual) Libertador, Distrito Capital 16 octubre

Cafe Origen, C.A.

  • Descripción

    Supervisar y verificar el cumplimiento de normas y estándares de calidad, inocuidad e higiene requeridos de acuerdo a las especificaciones determinadas para las diferentes áreas y/o fases que intervienen en la elaboración de productos del CP Palettería.
    1. Brindar información al personal de planta sobre Buenas Prácticas de Manufactura, HACCP, etc.
    2. Revisar y aprobar los resultados de revisiones de materia prima y empaque
    3. Reportar a la Gerencia de Planta oportunamente las no conformidades, decidir la disposición en primera instancia de los mismos
    4. Elaborar informes mensuales de cumplimiento de especificaciones de proveedores
    5. Disposición de producto no conforme (materias primas/material de empaque) en primera instancia, en caso contrario, comunica al Gerente de Planta
    6. Validar los métodos de análisis de materias primas, material de empaque y registros
    7. Tomar periódicamente las muestras de materias primas y material de empaque, y administrar su almacenamiento y baja de las mismas
    8. Elaborar informe estadístico de reprocesos en productos elaborados y reportarlos diariamente
    9. Controlar la correcta identificación de los lotes de producto
    10. Entrenar al personal de producción sobre el sitio de trabajo sobre las normas de calidad e inocuidad vigentes
    11. Tomar periódicamente las muestras producto terminado
    12. Inspeccionar y liberar las líneas para arranque de producción, observando el cumplimiento de las normas de Buenas Prácticas de manufactura; llenar los registros de verificación y evidencias
    13. Ejecutar las acciones de verificación, validación, y aprobación de productos al arranque de la producción, en cada etapa del proceso
    14. Verificar que se llenen los formatos de control de calidad de los procesos en forma veraz y oportuna
    15. Validar los procedimientos de limpieza y desinfección efectuados en planta
    16. Realizar Inspecciones de almacenamiento y rotación de producto
    17. Controlar los avances de solicitud de acciones correctivas, preventivas y mejora
    18. Realizar la trazabilidad de productos correspondientes a reclamos de clientes
    19. Verificar los procesos control de plagas en planta realizados por la empresa de servicios
    20. Realizar Auditoria de planes de limpieza y desinfección a realizarse en planta
    21. Ejecutar auditorías de buenas prácticas de manufactura emitir informes y verificar el levantamiento de No conformidades
    22. Verificar las estaciones sanitarias, presencia de desinfectante, funcionamiento de dispensadores; ubicación correcta de los dispensadores
    23. Cumplir con las normas y procedimientos en materia de seguridad integral, establecidos por la organización.
    24. Elaborar informes periódicos de las actividades realizadas.
    25. Realizar cualquier otra tarea afín que le sea asignada por el Gerente de Planta y en relación al propósito de su cargo.


  • Cantidad de Vacantes: 4
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Universidad
  • Años de experiencia: 5
  • entre 25 y 45 años
  • Microsoft Excel, Windows, Microsoft Office
  • Licencias de conducir: automóviles / carros
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Tiempo Completo - Contrato por tiempo indefinido - 40.000,00 $ (Neto mensual)

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Tiempo Completo - Contrato por tiempo determinado - A convenir

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Resumen del empleo

  • Coordinador de Calidad

  • Empresa

    Cafe Origen, C.A.
  • Localización

    Libertador,  Distrito Capital

  • Jornada

    Tiempo Completo

  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo indefinido

  • Salario

    500.000,00 $ (Neto mensual)

  • Enviar mi CV

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