Cocinero/a - Experiencia demostrable como cocinero
hellas ship services c.a - Juan Antonio Sotillo, Anzoátegui
Descripción de la oferta
Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios
Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas
Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta
Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan
Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
Comprobar la calidad de los ingredientes
Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo
Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno
Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)
Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios
Capacidad de trabajar en equipo
Muy buenas dotes de comunicación
Excelente condición física y resistenci
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 55 años
Palabras clave: chef, cocinero
3 de abril
Acerca de hellas ship services c.a
EMPRESA DE SERVICIO MARITIMO, UBICADA EN PUERTO LA CRUZ ESTADO ANZOATEGUI, DEDICADA AL ABASTECIMIENTO EN GENERAL DE TODO TIPO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS A EMBARCACIONES NAVIERAS O AEREAS.
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