Cocinero(a)

Sucre, Miranda 15 noviembre

Empacados 3000 C.A.

  • Descripción

    Preparar los ingredientes para consumir o cocinar (p.ej., lavar, pelar, cortar y desengranar las frutas y las verduras y cortar la carne).
    Comprobar la calidad de la comida, p.ej., probándola, oliéndola, atravesándola con utensilios, etc.
    Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas y el criterio personal, utilizando diferentes utensilios y equipos de cocina.
    Regular la temperatura de hornos, parrillas, asadores y otros equipos de cocina.
    Condimentar y cocinar el alimento según las recetas, el criterio personal o la experiencia, utilizando una serie de métodos (por ejemplo, hornear, estofar, freir, asar, tostar y cocer al vapor).
    Dividir el alimento en porciones y asegurarse de que está bien presentado.
    Controlar, pedir, recibir y almacenar los suministros (de alimentos) y evitar que se estropeen.
    Inspeccionar y limpiar la cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio, etc., para garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos.
  • Fecha de Contratación: 13/02/2020
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
  • Años de experiencia: 5
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Resumen del empleo

  • Cocinero(a)

  • Empresa

    Empacados 3000 C.A.

  • Localización

    Sucre, Miranda

  • Jornada

    Tiempo Completo

  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo indefinido

  • Salario

    A convenir

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