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  • Descripción

  • NOTA: EL LUGAR DE TRABAJO ES EN EL C.C. PASEO HATILLO, SI CONSIDERA QUE DESDE SU LUGAR DE RESIDENCIA NO ES FACTIBLE TRASLADARSE, NO POSTULAR AL ANUNCIO. GRACIAS

    En nuestra Unidad de Negocio , nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero. A continuación, los detalles para postularse:

    Misión: Realizar todas las actividades relativas a la preparación de la oferta gastronómica. Optimizando los insumos existentes, con la finalidad de garantizar el buen funcionamiento y la calidad de los productos elaborados a nuestros clientes.

    Perfil:

    • Formación Académica: Bachiller (No limitativo)

    • Experiencia: más de cuatro (4) años de experiencia comprobable en posiciones similares

    Principales Funciones:

    • Realizar y planificar todo lo relacionado con el menú del día para conocer los insumos y la cantidad a utilizar en el plato a elaborar.

    Realizar chequeo e inspección de las áreas y equipos donde efectuara su labor para garantizar las buenas prácticas de salud e higiene en cada actividad.

    Realizar encendido de equipos relacionados con la preparación (plancha, cocina, hornos, licuadoras, batidoras, procesador, rebanadora, campana).

    • Capacidad de decorar y organizar comida creativa y atractiva.

    Aplicar conocimientos sobre los distintos tipos de preparación de cárnicos, legumbres y hortalizas.

    • Validar la elaboración del menú con la finalidad de garantizar un servicio óptimo a nuestros clientes.

    Competencias: Pasión por las artes culinarias, Creatividad, trabajo en equipo, sentido de la urgencia, organización e iniciativa.

    Se requiere: Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, Certificado de salud (vigente), Certificado de manipulación de alimentos (vigente).

  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
  • Años de experiencia: 3
  • Edad: entre 26 y 45 años
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Desde Casa - Otro tipo de contrato - A convenir -

Resumen del empleo

  • Cocinero (a) C.C. Paseo Hatillo La Lagunita

  • Caracas, Distrito Capital

  • Empresa

    Grupo Eneve
  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo determinado

  • Jornada

    Tiempo Completo

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