Cocinera/Ayudante de Cocina Diurno

Iribarren, Lara 14 noviembre

Clinica IDET Barquisimeto, C.A.

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  • Descripción

    1-Cocinar platos complejos y sencillos de acuerdo al menú solicitado. 2-Examinar con el supervisor y dietista el menú a preparar. 3-Preparar menúes diariamente de acuerdo a las instrucciones del supervisor y de la ecónoma y/o dietista. 4- Manipular y Procesar alimentos y bebidas. 5-Cortar y picar verduras, Deshuesar pollo, Cortar carnes, Rebanar. 6-Orden y limpieza de las áreas de trabajo (mesones, estufa). 7-Cocción y preparación de alimentos (Dietas Hospitalarias y de servicio al cliente). 8-Solicitar alimentos necesarios para la preparación de comidas.9-Organizar y ordenar el área de la cocina y comedor. 10-Indicar la cantidad a servir por ración a los comensales. 11-Verificar que la posición de los alimentos sea la correcta al ser servidos 12-Mantener limpio y en orden el sitio y equipos de trabajo.13-Cumplir con las normas y procedimientos de seguridad integral establecidos por la Organización. 14-Realizar cualquier otra tarea afín que le sea asignada.

  • Fecha de Contratación: 12/02/2020
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Educación Básica Secundaria
  • Años de experiencia: 3
  • entre 28 y 45 años
  • Iniciativa
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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