Repostero

250.000,00 $ (Neto mensual) Maracaibo, Zulia 21 enero

Promociones Turísticas C.A

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  • Descripción

    Debe tener conocimiento de lo que es dulcería criolla, pastelería francesa, pastelería italiana, española. Asistir con la planificación, la organización y la producción del Mise en place. Preparar los platillos de acuerdo con las porciones y los estándares de las recetas. Controlar el uso de alimentos para reducir las mermas de producción.
    Asistir en la creación y prueba de nuevas recetas y el diseño del menú de pastelería.
    Preparar recetas por lotes, y asistir en todas las actividades de la cocina para garantizar que los clientes reciben los productos alimenticios de alta calidad en forma oportuna.
  • Fecha de Contratación: 20/04/2020
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
  • Años de experiencia: 1
  • Edad: entre 25 y 35 años
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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