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  • Descripción

  • Estamos en búsqueda de personal calificado para ocupar el cargo de Chef

    Funciones en general:

    Planificación del menú y elaboración de los platos

    Gestionar el equipo y la distribución de tareas

    Gestionar el tiempo de cocinado y preparación de los alimentos.

    Realizar tareas administrativas.

    Actualizar los menús

    Perfil profesional

    Tener la capacidad de mantener la calma bajo presión.

    Ser capaz de organizarse y tomar decisiones con rapidez.

    Poseer habilidades para el trabajo en equipo.

    Poseer buenas habilidades comunicativas.

    Tener creatividad e imaginación para pensar nuevas ideas para el menú y la presentación de los platos.

    Ser capaz de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria.

    Ser capaz de ceñirse al presupuesto.

    Competencias

    Activo.

    Aptitudes para dirigir.

    Bien organizado.

    Capacidad para trabajar en equipo.

    Capaz de pesar o medir ingredientes de comida con precisión.

    Capaz de seguir normativa en materia de salud y seguridad.

    Capaz de trabajar con rapidez.

    Capaz de utilizar cuchillos afilados y otro equipamiento para preparar comida.

    Comprometido en aprender y mejorar.

    Enérgico.

    Entusiasta.

    Habilidad para los números.

    Habilidades comunicativas.

    Habilidades interpersonales.

    Habilidades prácticas.

    Imaginativo.

    Muy meticuloso con su higiene personal.

    Rapidez de reflejos.

  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
  • Años de experiencia: 3
  • Edad: entre 25 y 50 años
  • Conocimientos: Capacidad de decisión, Gestión de las emociones, Iniciativa, Gestión de inventarios
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Tiempo Completo - Contrato por tiempo determinado - 1.200.000,00 $ (Neto mensual) -

Resumen del empleo

  • Chef

  • García, Nueva Esparta

  • Empresa

    APARTOHOTEL LAS CORONAS, C.A
  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo indefinido

  • Jornada

    Tiempo Completo

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