Capitan de mesonero

Palavecino, Lara 10 octubre

Posada Luna Azul C:A

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  • Descripción

    Sé parte de nuestro equipo, incorpórate como Capitán de Mesonero, posición responsable de coordinar y supervisar la operación del restaurante mediante el desarrollo e implementación de estrategias y servicios orientados a satisfacer las necesidades de los clientes.

    Principales retos de esta posición:
    - Coordinar y supervisar las operaciones de sala para el servicio de comidas de acuerdo a los estándares del hotel.
    - Supervisar las solicitudes de los clientes y huéspedes del restaurante.
    - Supervisar el servicio de atención al cliente.
    - Controlar el inventario de productos para la elaboración de bebidas, proponiendo acciones de mejora para su rotación y tiempo de reposición, garantizando así su frescura.

    Perfil profesional:
    Técnico Superior Universitario en Hotelería, Turismo o carreras afines, mínimo 2 años de experiencia en manejo de salón de restaurant.

    Competencias:
    Iniciativa, manejo del cambio, orientación al logro, comunicación asertiva, desarrollo de colaboradores y solución de problemas.


  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
  • Años de experiencia: 1
  • entre 22 y 51 años
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Resumen del empleo

  • Capitan de mesonero

  • Empresa

    Posada Luna Azul C:A
  • Localización

    Palavecino,  Lara

  • Jornada

    Tiempo Completo

  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo indefinido

  • Salario

    A convenir

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