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Ayudante de panaderia Residenciado cerca del Periférico la candelaria

Contrato temporal

Valencia, Carabobo 25 junio

SERCOINFAL C.A

110 evaluaciones

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  • Descripción

  • Sercoinfal, C.A. Importante empresa de servicios en el sector de comedores industriales, se encuentra en la búsqueda de un profesional para ocupar el cargo de : Ayudante de panadería
    Requisitos:
    * Experiencia mínima de cuatro (4) años en el área
    * Residenciado en la Zona
    * Disponibilidad inmediata
    * Certificado de Salud ( VIGENTE)
    * Curso de manipulación de alimentos ( VIGENTE)

    Funciones del cargo :

    1. Realizar las actividades relacionadas al proceso de producción de panadería.
    2. Revisar las cavas para verificar la existencia de masa sobrante para adicionarla a la
    preparación y tenga mayor fluidez el proceso de elaboración.
    3. Realizar chequeo e inspección de las áreas y equipos donde efectuara su labor para garantizar
    las buenas prácticas de salubridad en cada actividad.
    4. Realizar encendido de equipos relacionados con la preparación (licuadoras, batidoras,
    sobadora, amasadora, picadora, entre otros) para la elaboración del menú.
    5. Realizar el proceso de pesado de los diversos tipos de panes para corroborar que cumpla con
    la medida estándar.
    6. Realizar el corte de las piezas de panes de acuerdo a lo requerido.
    7. Realizar el engrasado de las bandejas para colocar la masa.
    8. Colocar los panes en la bandeja para pasar al horno.
    9. Verificar los equipos, maquinarias y utensilios del área de trabajo se mantengan limpios, y operativos, para garantizar las buenas prácticas de fabricación en la cocina.
    10. Realizar adelantos de preparación para el próximo día, para garantizar que el servicio sea de
    excelencia y calidad
  • Cantidad de Vacantes: 3
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
  • Años de experiencia: 4
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Resumen del empleo

  • Ayudante de panaderia Residenciado cerca del Periférico la candelaria

  • Empresa

    SERCOINFAL C.A

  • Localización

    Valencia, Carabobo

  • Jornada

    Tiempo Completo

  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo determinado

  • Salario

    A convenir

  • Enviar mi CV

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