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Analista de Control de Calidad

Guarenas

Plaza, Miranda 7 julio

E y V Consultores Gerenciales, C.A.

  • Descripción

  • Propósito del cargo:
    Verificar los atributos de la calidad sensorial, fisicoquímica, microbiológica y de inocuidad de las muestras que provienen de todo el proceso productivo y de las pruebas que se requieran; incluyendo la validación de materiales, materias primas, empaques, superficies, ambiente y equipos, en base a técnicas establecidas y con instrumentos y equipos de laboratorio que permitan obtener resultados confiables y reproducibles en lapsos de tiempo adecuados, con el propósito de garantizar el plan de calidad y HACCP de la organización.
    Requisitos:
     Licenciado en Biología o Química, Ingeniero Químico o de Alimentos, TSU en Alimentos o carrera afín
     2 años de experiencia en Laboratorios o Departamentos de Control de Calidad en empresas de Alimentos
     Sexo: Femenino
     Edad: 23 a 40 años
     Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos en la zona de Guarenas - Guatire
    Conocimientos y Habilidades:
     Nivel básico de procesos de producción de la industria de alimentos y atributos de calidad.
     Realización de análisis microbiológicos y manejo de cepas.
     Manejo de instrumentación de laboratorio.
     Herramientas estadísticas, indicadores y análisis de datos.
     Conocimiento de normas COVENIN, Buenas Prácticas de Manufactura, Buenas Prácticas de Laboratorio y HACCP.
     Nivel básico de química analítica
     Auditorias de calidad.
     Manejo seguro y uso de fichas de seguridad de sustancias químicas.
     Análisis, concentración y registro de datos.
     Manejo intermedio de herramientas de Microsoft Office (Outlook, Word, Excel, Power Point, Visio)
     Manejo de SAP.

    La empresa ofrece:
     Salario acorde a la experiencia más bonificación mensual por excelencia y excelentes beneficios socio económicos
     Oportunidades de desarrollo profesional
     Excelente ambiente de trabajo

    Estamos en la búsqueda de una dama organizada, metódica y proactiva, con facilidad para trabajar en equipo, autonomía de desempeño y buena expresión oral y escrita.

  • Fecha de Contratación: 05/10/2020
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
  • Años de experiencia: 2
  • Edad: entre 23 y 45 años
  • Conocimientos: Calidad
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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