Descripción de la oferta

Empresa de producción y distribución de productos de consumo masivo, se encuentra en la búsqueda de un Analista de Calidad residenciado en Quibor (Deseable) o Barquisimeto estado Lara (con disponibilidad para cambiar de residencia), que cumpla con el siguiente perfil: T.S.U o Ingeniero en Alimentos, Químicos, Agroindustrial, Procesos y/o carreras afín.

Para desarrollar las siguientes funciones:

1. Tomar y recolectar muestras para análisis, siguiendo los Planes de Muestreo establecidos

2. Realizar Análisis Físicos, Fisicoquímicos, Microbiológicos y Sensoriales de Materias Primas, Materiales e Insumos de Empaque, Insumos Químicos, Productos en proceso de Elaboración, Envasado y Productos Terminados, siguiendo el Plan de Calidad Establecido

3. Verificar la correcta ejecución de las operaciones de limpieza y sanitización de las maquinarias y equipos de Planta (CIP)

4. Realizar inspecciones y/o auditorías de Calidad a proveedores

5. Autorizar la recepción de Materias Primas, Materiales e Insumos de Empaque

6. Preparar y estandarizar Reactivos, Medios y Soluciones de trabajo

7. Registrar los movimientos de inventario de Reactivos para Análisis

8. Calibrar los equipos e instrumentos de laboratorio, de acuerdo a la programación establecida

9. Monitorear los parámetros de funcionamiento de equipos de Envasado

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 35 años
• Disponibilidad de viajar: No
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: analyst, qa, quality

Hace 6 días (actualizada)

Acerca de Lacteos Ananke C.A.

Empresa venezolana con más de 15 años en el país, dedicada a la elaboración y comercialización de productos alimenticios derivados de leche de cabra y vaca.