Analista de Aseguramiento de la Calidad (ABA) Con Experiencia

1,00 $ (Neto mensual) José Ángel Lamas, Aragua 18 diciembre

Agrobueyca, S.A.

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  • Descripción

    Verificar el cumplimiento de normas y estándares de calidad, inocuidad e higiene requeridos de acuerdo a las especificaciones determinadas para las diferentes áreas que intervienen en la elaboración de productos de la empresa.
    Realizar las actividades de recepción de materias primas (micro y macro ingredientes), desde la recepción, hasta su almacenamiento en celdas y silos.
    Emitir actas de rechazos y notificación de falla según sea el caso.
    Ejecutar la verificación de puntos de control de proceso y análisis de alimento durante la elaboración de alimentos balanceados para animales y planta full fat
    Realizar las actividades de: aforo de líquidos, verificación interna y externa de balanzas de planta, verificación de limpieza de balanzas y análisis de humedad de las materias primas en los silos de dosificación.
    Garantizar el manejo de remezclas, puntas y colas, reproceso y derrames de materiales por atascamientos y desahogos.
    Realizar la inspección del ensacado manual y automático de productos terminados.
    Verificar las condiciones de la unidad de carga y el producto a enviar durante el despacho
    Verificar la temperatura de los tanques de grasa-aceites en cada turno.
    Verificar la adición de grasa en el coater.
    Realizar los análisis físicos y químicos respectivos en cada caso
    Inspeccionar los almacenes de materia prima internos y externos
    Realizar la inspección del área de micro ingredientes.
    Realizar toma de muestra para prueba de mezclado
    Identificar y mantener en orden el almacenamiento de las muestras
    Tomar muestra y analizar grasa y aceites en tanques de consumo
    Informar a la Gerencia de aseguramiento de la calidad cualquier novedad que se genere en la jornada. Realizar cualquier otra actividad inherente al cargo asignada por su supervisor inmediato
    Cumplir y hacer cumplir las normas y procedimientos inherentes al cargo y las establecidas por la empresa

    Conocimientos Requeridos:
    Métodos y técnicas de muestreo y trazabilidad.
    Auditorias en empresas de alimentos.
    Análisis físicos y químicos.
    Sistemas informáticos de gestión empresarial (ERP)
    Microsoft office bajo ambiente Windows
    Inglés técnico.
    Normas venezolanas COVENIN
    Normas internacionales ISO y métodos AOAC
    Conocimientos de las B.P.F.

  • Fecha de Contratación: 18/03/2019
  • Cantidad de Vacantes: 3
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
  • Años de experiencia: 1
  • Idiomas: Inglés
  • entre 24 y 35 años
  • Windows, Calidad, Microsoft Office
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Resumen del empleo

  • Analista de Aseguramiento de la Calidad (ABA)

  • Empresa

    Agrobueyca, S.A.
  • Localización

    José Ángel Lamas,  Aragua

  • Jornada

    Tiempo Completo

  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo determinado

  • Salario

    1,00 $ (Neto mensual)

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