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  • Descripción

  • Aplicar Formatos estadísticos de PODES (Programa Operativos De Sanitización Y Limpieza)

    Inspeccionar que se apliquen las buenas prácticas de manufacturas (BPF) en todas las áreas (Despacho, producción, corrales, subproducto)

    Tomar valores de: temperaturas, humedad relativa de las cavas de refrigeración y congelación.

    Mantener al día todo lo referente con la alcabala sanitaria

    Inspeccionar que las áreas de trabajo se mantengan limpias en condiciones de higiene.

    Solicitar suministros de soda caustica, jabón u otro producto que se necesite en el proceso de planta.

    Inspeccionar la calidad de la canal: si tipo AA (color morado: Novillo y Novilla de alta calidad); A (color Rojo: Novillo y toros); B (color amarillo: novillas, vacas, toros usados como padrones); C (color azul: cualquier ganado de calidad regular); D (color verde: ganado de baja calidad es decir flaco, golpeado recomendado para empresas de embutido).

  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Universidad
  • Edad: entre 25 y 45 años
  • Conocimientos: Microsoft Office
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No
  • Personas con discapacidad: Sí

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Resumen del empleo

  • Analista control de calIdad

  • Fernández Feo, Táchira

  • Empresa

    Frigorifico Industrial Ayari
  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo indefinido

  • Jornada

    Tiempo Completo

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