Logica Sistemas C.A.

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  • Jefe de Cocina

  • Publicada:25 mayo
  • Salario

  • 4.000.000,00 $
  • Localización

  • Caracas, Distrito Capital
  • Descripción

  • Importante Restaurante se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Cocina que cumplan con el siguiente perfil:

    Funciones:

    Supervisar las diferentes áreas de la cocina

    Supervisar las diferentes preparaciones

    Evaluar al personal diariamente referente a rendimiento, productividad y hacer seguimiento semanal.

    Hacer los requerimientos al centro de producción, para evitar el faltante de la materia prima.

    Detecta los faltantes de la materia prima

    Asistir al chef en lo que requiera

    Realizar inventarios

    Coordinar la cocina

    Velar por la limpieza de la cocina

    Garantizar la inocuidad de los alimentos

    Llevar el control de la merma y consumo de alimentos del personal.

    Se encarga de los marinados y porciones de las preparaciones.

    Beneficios:

    Salario competitivo en el mercado laboral
    Beneficios
    Oportunidad de Crecimiento Profesional.
    Excelente ambiente laboral.
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
  • Años de Experiencia: 4
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Tiempo Completo - Contrato por tiempo indefinido - A convenir

Ayer, 06:39 p. m.

Tiempo Completo - Contrato por tiempo determinado - 40.000,00 $

Ayer, 11:33 a. m.

Tiempo Completo - Contrato por tiempo indefinido - A convenir

Ayer, 10:23 a. m.

Resumen del empleo

  • Jefe de Cocina  Caracas, Distrito Capital

  • Empresa

    Logica Sistemas C.A.
  • Jornada

    Tiempo Completo

  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo determinado

  • Salario

    4.000.000,00 $

  • Aplicar

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