Hotel Pipo Internacional, C. A.

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    Sub Chef

    Publicada:18 octubre

    Salario

  • 150,000.00 $
  • Localización

  • Girardot, Aragua
  • Descripción

  • Coordinar y dirigir los diferentes comidas y platos que se servirán en el Desayuno y Almuerzo de los trabajadores, Huésped y cliente según sea el caso.
    Coordinar y dirigir la los diferentes comidas y platos para los eventos requeridos en l hotel
    - coordinar y dirigir la preparación de los buffet para los diferentes eventos del hotel
    - Coordina y dirige personal a su cargo .
    - Coordina y supervisa las preparaciones de los mise en place.
    - Coordina y supervisa la preparación de los coffe brek para los diferentes eventos del hotel.
    -Las funciones descritas anteriormente las ejercerá dependiendo el área en que se encuentre (Cocina principal y cocina 2 Makabi)
    -Buena Administración de la materia Prima (alimentos y bebida) para lograr el mínimo de merma así como mantener los costos dentro de los standares deseados.


  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
  • Años de Experiencia: 6
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Tiempo Completo - Contrato por tiempo determinado - 40.000,00 $

Hoy, 01:26 p.m.

Tiempo Completo - Contrato por tiempo determinado - 40.000,00 $

Ayer, 11:57 a.m.

Tiempo Completo - Contrato por tiempo determinado - 400.000,00 $

12 noviembre

Resumen del empleo

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